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オーナーのひとり言

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『至福の時間』

今さらですが・・・
7/18(日)にTVQ『至福のとき』という番組で、当店をご紹介いただきました。
大変申し訳ないことに、番組が放送されている時間帯は、営業時間中ということもあり、
私は、その番組について存じ上げませんでした。

しかし、放送後の反響が大きく、番組内でご紹介させていただいた
“ローズクウォーツ” (ピーチ等の甘い香りに、さっぱりとした味わいの当店・夏季限定の
オリジナルブレンドティー)

ローズクォーツ


自家製桃のコンフィチュールを使った“とぅるとぅる桃ティー”
(←ストローから桃の果肉が“とぅるとぅる”と口の中に入ってくるので名づけました)
は、大好評で有難い限りです。

ローズクォーツは、3年前より毎年、夏季限定で人気のある茶葉なのですが、
とぅるとぅる桃ティーは、今年、初登場
昨年、キズモノの白桃を【桃農家応援セール】というので、福島より取り寄せたのですが、
九州から注文したということで、先方の方が、気を使っていただいて、
1箱もおまけしていただいたのですが、
あまりにも量が多すぎてしまったので、コンフィチュールを作ることにしたのです。
で、ついでに紅茶にもいれてしまえ~
ということで出来た偶然の産物
白桃の茶葉を使ってるということもあり、飲んでも“白桃”、
ストローからも白桃の果肉が口の中に入ってくることもあり、食べても“白桃”ということで
この美味しさは、お客様にも味わっていただかないともったいない
今年より、メニューに加えたのでした。
しかし、桃のコンフィチュールが自家製ということで、そんなにたくさんはできないのがちょっと・・・
でも、一人でもたくさんの方に味わっていただきたいので、出来る限り頑張って
コンフィチュールを作りたいと思います

一人でもたくさんの方が『ほっ・・・』として
心が開放されるお手伝いができるのであれば、それは私の喜びでもあります。
何となく殺伐とした世の中において、日々の生活の中で、
“喜び”を実感できる私は、なんと幸せ者なんでしょう

『至福のとき』の吉岡さん、そしてスタッフのみなさんには
当店をいかに良く紹介することができるのかと考えていただき、
このような素敵な結果へと導いてくださったことに、本当に心から感謝です。
本当にありがとうございました。
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